Bacasore.com – Di tengah maraknya kuliner modern, muncul sebuah restoran unik yang menawarkan sajian berbeda dengan bahan dasar dari daun kelor.
La Moringa Indonesia hadir sebagai destinasi kuliner yang tidak hanya menyajikan makanan lezat tetapi juga menyehatkan.
Dengan manfaat kelor yang begitu banyak, restoran ini menarik perhatian banyak orang, termasuk Presiden Jokowi yang kabarnya memborong produknya.
Mari kita ulas lebih dalam mengenai La Moringa dan apa yang membuatnya begitu istimewa.
Lokasi dan Fasilitas
La Moringa Indonesia memiliki beberapa cabang yang tersebar di berbagai kota, seperti Labuan Bajo, Kupang, dan Jakarta.
Setiap lokasi menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan suasana yang nyaman dan fasilitas lengkap.
- Labuan Bajo
- Alamat: Jln. Trans Flores, Kec. Komodo, Labuan Bajo.
- Kontak: 081-353-624-377
- Fasilitas: Restoran dua lantai dengan pilihan tempat duduk di dalam dan luar ruangan. Pengunjung bisa menikmati pemandangan Kota Labuan Bajo dari lantai dua sambil menikmati sajian khas La Moringa.
- Kupang
- Alamat: Ruko Grand Lalamentik, Jln. W. J. Lalamentik – Oebufu (Depan Apotik SION).
- Kontak: 0821-288-288-14
- Jakarta
- Alamat: Jl. Kemang Raya, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
- Kontak: 0813-8822-8835
Menu Andalan
La Moringa Indonesia menawarkan berbagai menu yang semuanya menggunakan daun kelor sebagai bahan dasar.
Berikut beberapa menu andalan yang wajib dicoba:
- Roti Sei Tagepe
- Roti cincang segar yang terjepit di antara lezatnya roti panggang, memberikan sensasi gurih dan renyah yang khas.
- Sei Timorian Baguette
- Roti panas campuran sorgum dan moringa, menciptakan kombinasi rasa yang unik dan menyehatkan.
- Moringa Signature Porridge
- Bubur kelor sehat dengan suwiran ayam dan topping yang enak, cocok untuk sarapan bergizi.
- Moringa Sei Crispy
- Sei crispy renyah dengan topping cabai merah, menambah cita rasa pedas yang menggugah selera.
- Moringa Kete Rice
- Daging sapi dengan bumbu khas NTT versi La Moringa, disajikan dengan nasi kelor yang lezat.
- Moringa Sei Teriyaki
- Daging sapi lezat dimasak dengan siraman saus teriyaki, memberikan perpaduan rasa manis dan gurih.
- Moringa Sei Original Sambal Talalu
- Daging sei premium dipadukan dengan sambal talalu dan nasi kelor, menciptakan rasa autentik yang nikmat.
Selain makanan, La Moringa juga menyediakan minuman khas seperti Teh Kelor Premium yang telah diekspor ke berbagai negara, serta Gelato (es krim) sehat berbahan dasar kelor yang memiliki rasa sangat enak.
Manfaat Kelor
Daun kelor dikenal sebagai “tree of life” karena kandungan nutrisinya yang luar biasa. Beberapa manfaat daun kelor antara lain:
- Mengandung tujuh kali vitamin C lebih banyak dari jeruk.
- Mengandung empat kali vitamin A lebih banyak dari wortel.
- Mengandung empat kali kalsium lebih banyak dari susu.
- Mengandung tiga kali potasium lebih banyak dari pisang.
- Mengandung dua kali protein lebih banyak dari susu.
Manfaat-manfaat ini membuat kelor menjadi superfood yang sangat baik untuk kesehatan, membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga sistem pencernaan, dan menyediakan berbagai nutrisi penting bagi tubuh.
Oleh-Oleh Khas NTT
Selain menyajikan makanan dan minuman, La Moringa Indonesia juga menyediakan oleh-oleh terlengkap khas NTT dengan harga terjangkau.
Oleh-oleh ini tentunya berbahan dasar kelor, menawarkan manfaat kesehatan sekaligus kenang-kenangan dari kunjungan ke restoran ini.
“Sekarang memang menjadi salah satu oleh-oleh dari NTT, tapi restoran ini juga ada di Jakarta,” sebut Fredik, salah satu pengunjung Minggu, 4 Agustus 2024.