Bacasore.com – Jika berwisata ke Lombok, jangan lupa untuk menjelajahi ragam kuliner lokal merupakan pengalaman yang tidak boleh terlewatkan.
Ada beberapa tempat kuliner khas Lombok yang wajib Anda coba, berikut di antaranya:
1. Nasi Balap Puyung Inaq Esun
Salah satu kuliner khas Lombok yang sangat terkenal adalah Nasi Balap Puyung.
Jika Anda berada di Pulau Lombok, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan dari Nasi Balap Puyung yang disajikan di Nasi Balap Puyung Inaq Esun.
Rumah makan ini terletak di Jalan Raya Puyung, Desa Puyung, Kecamatan Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah.
Nasi Balap Puyung terdiri dari nasi yang disajikan dengan berbagai pelengkap seperti belut goreng, udang kering (ebi), kacang kedelai, dan ayam suwir.
Meskipun penampilannya sederhana, rasa dari hidangan ini sangat menggugah selera.
Kombinasi bumbu dan rempah yang kaya menjadikan Nasi Balap Puyung sebagai salah satu hidangan yang paling dicari oleh wisatawan dan penduduk lokal.
Kualitas bahan yang digunakan dan teknik memasak yang cermat memberikan cita rasa yang khas dan sulit untuk dilupakan.
2. Rumah Makan Khas Lombok Tanjung Karang
Jika Anda mencari tempat makan yang menawarkan berbagai menu khas Lombok dalam suasana yang nyaman, Rumah Makan Khas Lombok Tanjung Karang adalah pilihan yang tepat.
Terletak di Jalan Arya Banjargetas no. 88X, Ampenan, Sekarbela, Tanjung Karang, Mataram, rumah makan ini buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.
Di sini, Anda dapat menikmati hidangan-hidangan legendaris seperti ayam bakar Taliwang, plecing kangkung, dan beberuk.
Setiap hidangan dimasak dengan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun, memastikan rasa yang otentik dan berkualitas.
Suasana rumah makan yang ramah dan pelayanan yang baik juga menambah kenyamanan saat menikmati makanan.
3. Ayam Taliwang Khas Pak Udin
Tidak ada yang lebih autentik dalam menikmati kuliner Lombok selain mencoba Ayam Taliwang Khas Pak Udin.
Terletak di Jalan Gelatik, Mataram, restoran ini dikenal dengan Ayam Taliwang yang sangat lezat.
Daging ayam kampung yang digunakan memiliki kualitas terbaik dan dipadukan dengan bumbu rahasia yang khas.
Ayam Taliwang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Lombok, dan Ayam Taliwang Khas Pak Udin menawarkan versi yang tidak hanya enak tetapi juga memuaskan.
