Bacasore.com – Durian adalah buah yang sangat populer di Asia Tenggara, termasuk di Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
Dikenal dengan julukan “raja buah,” durian memiliki aroma yang khas dan rasa yang unik yang membuatnya dicintai oleh banyak orang.
Menurut laporan Durian Global Trade Overview 2023 dari Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO), lebih dari 90 persen ekspor durian global dipasok oleh Thailand.
Negeri Gajah Putih ini memang dikenal sebagai pengekspor utama durian, dengan menyumbang rata-rata 94 persen dari pengiriman durian di dunia selama periode 2020-2022.
Popularitas durian Thailand di pasar internasional tidak terlepas dari kualitas dan beragam varietas unggul yang mereka tawarkan.
Varietas Durian di Thailand
Thailand memiliki berbagai macam varietas durian, namun hanya empat varietas utama yang ditanam secara komersial dan dikenal luas di pasaran.
Berikut ini adalah beberapa varietas durian yang populer di Thailand:
- Durian Monthong
Durian monthong adalah salah satu varietas durian yang paling populer di Thailand.
Varietas ini mencakup 90 persen dari penanaman durian di negara tersebut.
Monthong, yang juga dikenal sebagai “golden pillow,” memiliki bentuk buah yang menyerupai bantal dengan daging buah berwarna kekuningan.
Rasa durian monthong yang manis dan tekstur daging buahnya yang lembut menjadikannya favorit di kalangan pecinta durian.
- Durian Chanee
Durian chanee, atau dikenal juga sebagai durian kani atau kane, adalah varietas durian lain yang terkenal di Thailand.
Nama “chanee” berasal dari bahasa Thailand yang berarti owa atau siamang.
Buah durian chanee umumnya menempel pada akhir cabang pohon, dengan warna daging buah yang keemasan dan rasa yang merupakan perpaduan antara manis dan pahit.
- Durian Kanyao
Durian kanyao memiliki ciri khas tangkai yang lebih panjang dibandingkan varietas durian lainnya.
Daging buahnya lebih kecil, namun berwarna kuning dan rasanya sangat manis.